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牛すじカレー

20090616155903
トマトや赤ワインや飴色玉ねぎで

あまーいからーい

うまいっ
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No title

これはうまいに決まってる!!

腹減った・・・うにゅ~

Re: No title

ちょっと赤ワインが強かったカモwww
でも美味しいです!!

ネタの提供?

どもー。この名前って確かに男女の区別つけにくかいもしれないですね。
ワタクシ男でございます、すいませんm(_ _)m
さてさきほどズームインを観ていたら、ちまたでキーマカレーがブームらしい!しかも、お肉を使わないベジキーマとかってのが。
なので、2、3週間後にキーマカレーなんて作ってみたらどうでしょ??
今夜のメニュー何も考えてなかったワタクシ、キーマカレー作る気マンマンです。

Re: ネタの提供?

いえいえ~。よしきとか、ゆうきとかだと、分からないですよね!
キーマカレーですかー。確かに、あちこちの料理ブログでちょくちょく見るかも。
あるサイトでは、ひき肉ではなくて厚揚げを肉代わりにしておりました。
キーマカレーって、カレー粉が必要ですかね?
ん?ドライカレーとは違うんですかね?
でも食べてみたいなー。

Re: ネタの提供?

>キーマカレーって、カレー粉が必要ですかね?
はい、必要ですねー。カレールーを削って入れてもいいですし、
カレー粉のみでもOKです。とろみは固さをみながら小麦粉で調節しますよ。

>ん?ドライカレーとは違うんですかね?
ネットで調べてもあまり区別されてないですね。
汁っ気がないカラカラなのがドライカレー、
ひき肉を使ったのがキーマカレーとyahoo知恵袋に出てました。

Re: Re: ネタの提供?

なるほど!私はカレー作る際、カレールー派なので粉が無いんですよね…削ればいいんだ!

ひき肉が入るとキーマですか~!
給食だとひき肉入ってドライカレーだったな…
難しいww

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